4 impasse Pierre Semard - 64800 Coarraze

Restauration à Coarraze

Restaurant bistronomique et service traiteur dans les Pyrénées-Atlantiques : Lair Restaurant

Depuis 2018, Lair Restaurant vous accueille pour vous proposer une cuisine bistronomique aux notes décomplexées et imaginatives.

Découvrez notre service traiteur pour vos événements privés ou professionnels.

Qu’il s’agisse de la préparation de repas pour votre anniversaire, baptême ou mariage, nous répondons à toutes vos demandes.

Restauration bistronomique

Traiteur

La présentation de notre chef de cuisine
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Je m’appelle Alan Lair, gérant du restaurant bistronomique et gastronomique à Coarraze.

J’ai étudié à Morlaas et j’ai obtenu un :

BTS de restauration et de tourisme
BEP restauration, cuisine et services

J’ai travaillé sur la Côte Basque et en Angleterre pour améliorer mes compétences en tant que chef cuisinier.

Passionné par l’art et les produits du terroir, j’ai choisi le domaine de la restauration pour satisfaire toutes vos envies gustatives.

Les prestations proposées par notre restaurant BISTRONOMIQUE
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Nous vous accueillons dans notre restaurant pour vous faire découvrir des recettes originales élaborées avec des produits frais, locaux et de saison.

Poussez les portes de notre établissement et dégustez notre menu de la semaine composé de deux entrées, deux plats et deux desserts au choix qui changent chaque semaine.

Notre restaurant gastronomique propose des menus en 3 temps et 6 temps du jeudi soir au samedi soir et propose aussi des accords mets et vins.

Nous disposons d'un chariot de fromages servi à table et d'une carte des vins qui met en avant le territoire français.

Notre équipe est composée de personnes passionnés, qui mettront en avant leurs savoir faire pour vous faire vivre un moment inoubliable dans notre établissement.